Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Ärtpuré och gröt
  3. ➠ Ärtgröt
  4. ➠ Ärtgröt med rökt kyckling

Ärtgröt med rökt kyckling

0
1366
Kök Värld
Kaloriinnehåll 91,9 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 110 minuter
Proteiner * 7 gr.
Fetter * 7,5 g
Kolhydrater* 17 gr.
* per 100 gr. produkt
Ärtgröt med rökt kyckling
Innehåll

Torra ärtor kan användas för att göra inte bara soppa, utan också näringsrik gröt. Och som du vet är alla ärträttar i harmoni med rökt kött. Gröten kommer att visa sig vara doftande och mycket tillfredsställande.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj ärtorna och täck med kallt vatten, låt stå ett par timmar eller bättre över natten. Töm sedan vattnet. Överför ärtorna till en kastrull, tillsätt vatten och koka upp, sänk värmen och låt sjuda i 1 timme.
steg 2 av 5
Skala löken, finhacka och stek i vegetabilisk olja tills den är mjuk.
steg 3 av 5
Skär det rökta köttet i tärningar och lägg i stekpannan till löken, rör om och koka i ett par minuter.
steg 4 av 5
När ärtorna är klara, krossa dem med en kross tills de är släta.
steg 5 av 5
Tillsätt stekning till gröten, salt efter smak, rör om och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *