Ärtgröt med rökta revben
0
800
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
129,3 kcal
Portioner
6 port.
Tillagningstid
120 minuter
Proteiner *
7 gr.
Fetter *
9,4 gr.
Kolhydrater*
26,7 g
De som älskar utsökt mat och inte räknar kalorier uppmuntras att laga ärtgröt med rökta revben. Om du vill att gröten ska vara smulig, ta ärtor och vatten i förhållandet 1: 2, och för gröt med medium densitet - 1: 3. Var noga med att blöta ärtorna för gröt i flera timmar. Även om receptet är enkelt, är rätten utsökt.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Skala och hacka löken i små bitar. I en skål för kokning av ärtgröt (gryta eller en kastrull med tjock botten), värm lite vegetabilisk olja och stek löken i den till en ljus röd färg. Skär de rökta revbenen i bitar och överför till stekt lök. Strö över allt med socker och svartpeppar och fräs revbenen på hög värme i 5-7 minuter.
Smaklig måltid!