Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Ärtpuré och gröt
  3. ➠ Ärtgröt
  4. ➠ Ärtgröt med läsk

Ärtgröt med läsk

0
3460
Kök Värld
Kaloriinnehåll 69,1 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 5,2 gr.
Fetter * 5,2 gr.
Kolhydrater* 14,7 g
* per 100 gr. produkt
Ärtgröt med läsk
Innehåll

Alla vet att innan de kokar ärtor måste de blötläggas i flera timmar. För att inte slösa tid på denna process, lägg till lite bakpulver i pannan, din gröt kommer att bli öm och smulig.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj torra ärtor med kallt vatten flera gånger. Överför den sedan till en kastrull, täck med vatten och sätt på eld.
steg 2 av 5
Efter kokning, tillsätt bakpulver i pannan och lämna inte spisen, eftersom vattnet börjar skumma mycket.
steg 3 av 5
Ta bort skummet och rör om innehållet i pannan. Koka gröten i 20 minuter, byt sedan ut vattnet, fortsätt koka ärtorna tills de är mjuka.
steg 4 av 5
Skala löken, finhacka och stek i solrosolja tills den är gyllenbrun.
steg 5 av 5
Tillsätt stekt lök i ärtgröten, rör om och servera. Du kan komplettera gröten med gräddfil och örter.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *