Hem
➠ Ärtpuré och gröt
➠ Ärtgröt
➠ Ärtgröt med stuvat kött i en långsam spis

Ärtgröt med stuvat kött i en långsam spis

1678

Kök Värld

Kaloriinnehåll 72,4 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 3 timmar

Proteiner * 5,4 gr.

Fetter * 2,9 gr.

Kolhydrater* 6,6 gr.

Ärtgröt med stuvat kött i en långsam spis

Innehåll

Ärtsoppa är på allas läppar, men alla glömmer ärtgröt. Men förgäves! Ärtgrynsgröt är en fantastisk tillrätt. Idag vill jag dela med mig av ett underbart recept på en rejäl och utsökt ärtgröt med gryta, tillagad i en långsam spis. Försök att laga mat och din familj kommer att bli positivt överraskad.

Ingredienser

Delade ärtor 1 msk. Gryta 1 burk Grönlök smak Vatten 3 msk. Morot 1 ST. Smör 15 gr. Salt smak Malen svartpeppar smak lagerblad 1 ST.

Tillagningsprocessen

Skölj först de torra delade ärtorna noggrant, lägg dem sedan i en djup behållare och täck med kallt vatten. Låt dra i några timmar. Om du har tid, lämna den över natten.

Tvätta morötterna och skala dem med en grönsaksskalare. Skär sedan i skivor.

Lägg de tidigare blötlagda ärtorna på botten av multikokaren, och sedan de tvättade ärtorna, tillsätt morötter och lagerblad.

Häll i önskad mängd dricksvatten. Stäng locket på multikokaren. Ställ in Stew -programmet på apparatpanelen, tillagningstiden är 50 minuter.

Efter pipet öppnar du locket på apparaten, tillsätter salt, svartpeppar och smör. Stäng locket och koka på samma program i ytterligare 10 minuter.

Efter att tiden gått, mosa ärtgröten i potatismos. Öppna en burk gryta, ta bort överflödigt fett. Lägg grytan i en multicooker -skål. Rör om gröten. Stäng instrumentluckan. Ställ in läget "Uppvärmning" och låt gröt stå i 10 minuter.