Hem
➠ Ärtpuré och gröt
➠ Ärtgröt
➠ Ärtgröt med ärtor som blötläggs i en kastrull på spisen

Ärtgröt med ärtor som blötläggs i en kastrull på spisen

4683

Kök Värld

Kaloriinnehåll 88,7 kcal

Portioner 16 port.

Tillagningstid 170 minuter

Proteiner * 9,8 g

Fetter * 2,4 gr.

Kolhydrater* 11,8 g

Ärtgröt med ärtor som blötläggs i en kastrull på spisen

Innehåll

För älskare av olika flingor rekommenderar jag helhjärtat att använda ett underbart recept och laga läckra ärtgröt i en kastrull på spisen. Tillagningsprocessen är ganska enkel, men för att ärtorna ska koka bra måste de blötläggas.

Ingredienser

Ärtor 1 msk. Vatten 2 msk. Smör 40 gr. Salt smak

Tillagningsprocessen

Mät upp den erforderliga mängden torra ärtor.

Skölj de beredda ärtorna noggrant, lägg dem sedan i en djup behållare och täck med kallt vatten. Låt dra i några timmar. Om du har tid, lämna den över natten.

Skölj svullna ärtor igen och fyll på med nödvändig mängd kallt vatten.

Sätt kastrullen över måttlig värme och koka upp, ta bort det resulterande skummet med en hålslev. Stäng locket, sänk värmen till låg och koka i 40-50 minuter, rör om då och då.