Hem
➠ Ärtpuré och gröt
➠ Ärtgröt
➠ Ärtgröt med ärtor i blöt i en långsam spis

Ärtgröt med ärtor i blöt i en långsam spis

1712

Kök Värld

Kaloriinnehåll 92,2 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 3 timmar

Proteiner * 3,8 g

Fetter * 7,7 g

Kolhydrater* 12,1 gr.

Ärtgröt med ärtor i blöt i en långsam spis

Innehåll

Jag föreslår att du använder ett underbart recept och lagar smakrik aromatisk ärtgröt i en långsam spis. Ovanlig ärtgröt visar sig vara öm och tillfredsställande. Förbered en utsökt måltid så får du ett oförglömligt gastronomiskt nöje!

Ingredienser

Delade ärtor 1 msk. Rökt brisket 200 gr. Lök 1 ST. Vatten 2 msk. Morot 1 ST. Vitlök 2 tänder. Salt smak Malen svartpeppar smak Vegetabilisk olja 2 msk

Tillagningsprocessen

Skölj först den erforderliga mängden torra delade ärtor i rinnande vatten flera gånger för att göra vattnet klart, lägg det sedan i en djup skål och täck med kallt vatten. Låt dra i några timmar. Om du har tid, blötlägg ärtorna över natten.

Tvätta morötterna väl, skala dem med en grönsaksskalare. Riv de tillagade morötterna på ett grovt rivjärn. Jag använde frysta hackade morötter. Skala lök och vitlök, skölj i rinnande vatten och skär i tärningar.

Skär den rökta brisket i kuber och lägg på botten av en multikokare, tillsätt hackade grönsaker och häll i en liten mängd vegetabilisk olja. Ställ in "Stek" -programmet på apparatpanelen, tillagningstiden är 10 minuter. Rör om då och då och stek ingredienserna.

Efter att programmet är avslutat, tillsätt de förkokta och tvättade ärtorna, häll i önskad mängd dricksvatten, salt och peppar. Stäng locket på multikokaren. Ställ in Stew -programmet på apparatpanelen, tillagningstiden är 50 minuter.

Efter att tiden har gått, ställ in läget "Uppvärmning" och lämna gröten i ytterligare 10 minuter. Ordna den rika flerkokta ärtgröten med en ljus smak på portionerade tallrikar och servera på matbordet.

Njut av utsökt ärtgröt!