Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Ärtpuré och gröt
  3. ➠ Ärtgröt
  4. ➠ Ärtgröt i en polaris med flera kokare med blötläggade ärtor

Ärtgröt i en polaris med flera kokare med blötläggade ärtor

0
1524
Kök Värld
Kaloriinnehåll 116,1 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 9 timmar.
Proteiner * 12,2 g
Fetter * 3,2 gr.
Kolhydrater* 10,5 g
* per 100 gr. produkt
Ärtgröt i en polaris med flera kokare med blötläggade ärtor
Innehåll

Idag vill jag dela med mig av ett enkelt recept på en ovanligt välsmakande ärtgröt tillagad i en långsam spis. Grötens konsistens är mjuk och enhetlig. Ett bra alternativ för dem som fastar eller bantar.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj torra delade ärtor noggrant, lägg sedan i en djup skål och täck med kallt vatten så att det täcker ärtorna helt. Låt dra i några timmar. Om du har tid, lämna den över natten.
steg 2 av 5
Skölj svullna ärtor noggrant igen i kallt rinnande vatten. Det är bättre att göra denna procedur flera gånger.
steg 3 av 5
Smörj botten och sidorna av multikokaren noggrant med den mängd smör som krävs. Lägg ut de förtvättade och tvättade ärtorna. Häll i önskad mängd dricksvatten. Stäng locket på multikokaren. Ställ in Stew -programmet på apparatpanelen, tillagningstiden är 40 minuter.
steg 4 av 5
När tiden har gått hörs en ljudsignal - öppna locket på multikokaren, tillsätt salt och svartpeppar efter smak och blanda gröten väl. Stäng locket på apparaten, ställ in läget "Uppvärmning" och låt gröt stå i ytterligare 20 minuter.
steg 5 av 5
Servera kokt varm ärtgröt i portioner på matbordet. Skålen kan kompletteras med kött, fjäderfä eller fisk.

Njut av utsökt ärtgröt!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *