Ärtpuré utan att blöta ärtor i en långsam spis
0
1684
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
87,2 kcal
Portioner
2 portar.
Tillagningstid
140 minuter
Proteiner *
4,9 gr.
Fetter *
1,6 gr.
Kolhydrater*
14,6 gr.
Det händer att de planerade att göra ärtpuré, men glömde blötlägga ärtorna. Här kommer multikokaren till undsättning. I den tillagas ärtor utan att blötläggas på "Stew" -programmet i 2 timmar, men det är lämpligt att purera de delade ärtorna. Många hemmafruar betonar ärtsmaken av potatismos med lök, morötter och smör, och i eftergrönsaken. Lite socker tillsätts alltid till ärtorna och skålen saltas i slutet av tillagningen.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Medan ärtorna kokar skalar du morötterna och maler dem till ett grovt rivjärn. Efter signalen att avsluta programmet, öppna locket, överför de rivna morötterna till ärtorna, tillsätt socker och salt efter eget tycke. Rör ärtorna med en spatel med salt och socker. Stäng locket och installera om samma program i ytterligare 1 timme.
Smaklig måltid!