Ärtsoppa med rökt korv

Ärtsoppa kännetecknas av sin rikedom och näringsvärde. Njut av en hemlagad varm maträtt med rökt kött och korv. Njut av din familj med en utsökt lunch med en ljus och kryddig doft.

Idag vill jag berätta om ett ovanligt gott recept på en aptitretande ärtsoppa med kyckling och rökt korv. Den manliga halvan av mänskligheten kommer särskilt att gilla denna soppa. Soppan är rik och aromatisk. Var noga med att laga det och du kommer att älska det.

Jag skulle vilja råda fans av första kurser att laga en enkel och mycket aptitlig ärtsoppa med rökt korv i en långsam spis. Rätten visar sig vara god och tillfredsställande. Koka och du kommer inte ångra det! Jag lagar ofta den här typen av soppa under den kalla årstiden.

Rik, näringsrik och välsmakande ärtsoppa tillagas med tillsats av färskt kött och rökt korv ger soppan en speciell smak. Laga nötköttssoppa. Var noga med att blöta ärtorna i 12 timmar, sedan kokar det väl.

Denna rejäla, köttiga och välsmakande maträtt uppskattas mycket av män. Allt fläsk tas: revben, brisket eller skaft, men sedan ökar tillagningstiden.I detta recept uppmuntras du att använda fläskkött genom att skära den i bitar och steka den tillsammans med grönsaker och eventuell rökt korv. Det är lämpligt att koka ärtor till soppan tills de är mosade.

Ärtspuré blir en allt vanligare maträtt på middagsbordet, och dess känsliga konsistens gillar både vuxna och barn, och rökt korv ger det en speciell smak och arom. Ärtor för en sådan soppa blötläggs i flera timmar eller över natten. Det finns sorter av ärtor som inte kokar över även vid långvarig tillagning, i så fall använder vi en mixer.

När det inte finns tid, och till och med lusten att laga köttsoppa, kan du enligt detta recept snabbt laga ärtsoppa med en skiva rökt korv. Ta den korv du föredrar, men inte torra sorter, så att soppan kokar snabbare. Rätten kommer att visa sig vara ett doftande, välsmakande och budgetalternativ, blötlägg ärtorna i förväg i några timmar.