Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Ärtgräddesoppa i en långsam spis

Ärtgräddesoppa i en långsam spis

0
707
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 40,2 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 110 minuter
Proteiner * 3,1 gr.
Fetter * 2,9 gr.
Kolhydrater* 9,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Ärtgräddesoppa i en långsam spis
Innehåll

Idag vill jag dela med mig av ett intressant, otroligt aptitretande och samtidigt väldigt enkelt recept på en vacker ljus ärtsgräddsoppa tillagad i en långsam spis. Den första kursen erhålls med en delikat och jämn enhetlig konsistens. Ett bra alternativ för en utsökt lunch.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skala löken, skölj i kallt rinnande vatten och skär i tärningar. Tvätta och skala morötterna med en grönsaksskalare. Riv de skalade morötterna på ett grovt rivjärn.
steg 2 av 6
Häll lite vegetabilisk olja i skålen med flera kokare. Lägg ut de tillagade strimlade grönsakerna. Ställ in "Stek" -programmet på multikokpanelen, tillagningstiden är 10 minuter. Rör om då och då med en silikonspatel och stek grönsakerna tills de är mjuka.
steg 3 av 6
Skölj ärtorna flera gånger under rinnande vatten. Om du har ledig tid kan du blöta ärtorna i en lösning med bakpulver över natten. Detta förfarande gör att han kan förbereda sig snabbare.
steg 4 av 6
Lägg de tvättade ärtorna i en skål med flera kokare med stekta grönsaker.
steg 5 av 6
Häll i kokt vatten och salt efter smak. Stäng locket på multikokaren. Ställ in Stew -programmet på apparatpanelen, tillagningstid - 1 timme 30 minuter. Koka tills programmet är slut.
steg 6 av 6
Efter pipet, häll försiktigt den heta ärtsoppan i en kastrull och bringa till en jämn konsistens med stavmixern. Delikat krämig ärtsoppa tillagad i en långsam spis, häll i portioner, garnera med örter och en skiva citron och servera på matbordet.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *