Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Ärtsoppa utan blötläggning så att ärtorna kokas helt

Ärtsoppa utan blötläggning så att ärtorna kokas helt

0
506
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 47,2 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 130 minuter
Proteiner * 2,4 gr.
Fetter * 4 gr.
Kolhydrater* 5,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Ärtsoppa utan blötläggning så att ärtorna kokas helt
Innehåll

Jag vill dela ett underbart recept på en rejäl rik ärtsoppa utan att blötläggas. Soppan visar sig vara tjock på grund av att ärtorna är helt kokta. Förbered en utsökt soppa och gläd din familj.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skölj ärtorna väl. Tvätta och skala potatis och morötter med en grönsaksskalare. Skala lök och vitlök. Skölj fläsket väl och torka sedan med pappershanddukar.
steg 2 av 7
Riv morötterna på ett fint rivjärn.
steg 3 av 7
Hacka lök och vitlök med en kniv.
steg 4 av 7
Skär potatisen i små tärningar.
steg 5 av 7
Häll vegetabilisk olja i skålen med flera kokare, tillsätt hackad lök, vitlök och morötter. Stek tills den är mjuk genom att ställa in programmet Stek. Tillsätt sedan fläsket och stek i ytterligare 10 minuter, rör om då och då. Lägg till potatis.
steg 6 av 7
Rör om, tillsätt salt och tvättade ärtor. Fyll med kallt vatten. Stäng instrumentluckan. Ställ in soppprogrammet, tillagningstiden är 1 timme. Koka tills programmet är slut. Efter pipet, ställ in läget "Uppvärmning" i 30 minuter. Lämna ärtsoppan brant.
steg 7 av 7
Servera varm, rik ärtsoppa i portioner till familjens måltider. Soppan kommer att värma dig perfekt en grumlig höstdag.

Njut av den läckra ärtsoppan!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *