Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Ärtsoppa i buljong i en långsam spis

Ärtsoppa i buljong i en långsam spis

0
422
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 39,9 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 2.50 timmar
Proteiner * 2,7 gr.
Fetter * 2 gr.
Kolhydrater* 4,7 gr.
* per 100 gr. produkt
Ärtsoppa i buljong i en långsam spis
Innehåll

Jag föreslår att använda ett underbart recept och laga en aptitretande lätt ärtsoppa i buljong i en långsam spis. Soppan är aromatisk och rik. De enklaste produkterna används för att förbereda den första kursen. Koka och du kommer inte ångra det!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 14
Förbered först kycklingen. Tvätta det noggrant i kallt rinnande vatten.
steg 2 av 14
Häll kycklingen med kallt vatten, salt och sätt på låg värme, koka upp. Ta bort det bildade skummet med en hålslev. Sänk värmen och låt sjuda, täckt i ca 1 timme.
steg 3 av 14
Skala löken och hacka med en kniv.
steg 4 av 14
Häll lite vegetabilisk olja i skålen med flera kokare. Ställ in programmet Bakning på apparatpanelen.
steg 5 av 14
Tillsätt hackad lök och stek tills den är gyllenbrun.
steg 6 av 14
Tvätta och skala morötterna med en grönsaksskalare och skär sedan i tunna strimlor.
steg 7 av 14
Tillsätt hackade morötter till de stekta löken, rör om då och då och stek tills de är mjuka.
steg 8 av 14
Tvätta potatisen och skala dem med en grönsaksskalare. Skär den skalade potatisen i medelstora kuber.
steg 9 av 14
Lägg sedan i skålen med flera kokare.
steg 10 av 14
Skölj klyftorna ärligt noggrant flera gånger, täck sedan med vatten och låt dra ett tag.
steg 11 av 14
Lägg de tvättade ärtorna i skålen med flera kokare.
steg 12 av 14
Tillsätt sedan salt efter smak.
steg 13 av 14
Häll i het kycklingfond. Ställ in soppprogrammet på multikokpanelen, tillagningstiden är 18 minuter. Stäng locket på multikokaren och tryck på Start -knappen och koka tills programmet är klart. Ställ in läget "Uppvärmning" efter pipet. Låt ärtsoppan branta i 1 timme.
steg 14 av 14
Häll ärtsoppa i buljong, tillagad i en långsam spis, i portioner, lägg en bit kyckling och servera på matbordet.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *