Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Ärtsoppa med köttbullar i en långsam spis

Ärtsoppa med köttbullar i en långsam spis

0
572
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 48,5 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 95 minuter
Proteiner * 3 gr.
Fetter * 3,1 gr.
Kolhydrater* 7,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Ärtsoppa med köttbullar i en långsam spis
Innehåll

Idag vill jag dela ett utmärkt recept på ärtsoppa med flera kokare med köttbullar. Den första rätten visar sig vara rejäl, rik, aromatisk och aptitretande. Gör ärtsoppa till lunch så kommer ingen i ditt hushåll att vara likgiltig.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 12
Tvätta potatisen väl och skala dem med en grönsaksskalare. Skär den skalade potatisen i kuber.
steg 2 av 12
Tvätta morötterna väl och skala dem med en grönsaksskalare, skuren i tunna strimlor. Skala löken, skölj och skär i tärningar.
steg 3 av 12
Skölj ärtorna noggrant flera gånger under rinnande vatten, täck sedan med vatten och låt dra ett tag. Ärtor kan användas hela eller delade.
steg 4 av 12
Häll lite vegetabilisk olja i skålen med flera kokare. Lägg morötterna och en hackad lök, ställ in "Stek" -programmet på apparatpanelen, rör om ibland, stek grönsakerna tills de är mjuka.
steg 5 av 12
Lägg sedan ut hackad potatis och tvättade ärtor.
steg 6 av 12
Tillsätt salt, mald paprika, svartpeppar och lagerblad.
steg 7 av 12
Fyll med varmt vatten. Ställ in Stew -programmet på multikokpanelen, tillagningstiden är 1 timme 10 minuter. Stäng locket på multikokaren och tryck på Start -knappen.
steg 8 av 12
Lägg fläskfärsen i en djup skål, tillsätt den hackade löken, salt och peppar. Köttfärs kan användas kyckling eller blandas.
steg 9 av 12
Blanda färsen väl tills den är slät.
steg 10 av 12
Forma köttfärsen till små, enhetliga köttbullar.
steg 11 av 12
Öppna locket på multikokaren 15 minuter före programmets slut. Lägg köttbullarna snyggt i skålen med flera kokare. Stäng locket på multikokaren och koka tills programmet är klart. Efter pipet stänger du av multilagaren.
steg 12 av 12
Skölj dina favoritgrönsaker noggrant, skaka av överflödig fukt och hacka. Häll ärtsoppa med köttbullar, kokta i en långsam spis, i skålar, garnera med hackade örter och servera på matbordet. Dessutom kan du servera gräddfil och kex.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *