Ärtsoppa med rökt revben i en långsam spis

0
665
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 69,1 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 150 minuter
Proteiner * 2,2 gr.
Fetter * 6,3 gr.
Kolhydrater* 7,6 gr.
Ärtsoppa med rökt revben i en långsam spis

Ärtsoppa är en av de mest utsökta och enkla första kursalternativen. Det ser alltid ljust ut och visar sig vara väldigt tjockt och rikt, särskilt på buljongen med rökta revben i en långsam spis.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj ärtorna under rinnande vatten och dra i 2-3 timmar.
steg 2 av 5
Skala, hacka och lägg lök och morötter i en skål med flera kokare. Ställ in "Fry" -läget i 15 minuter. Tillsätt sedan den hackade paprikan och koka ytterligare 5 minuter.
steg 3 av 5
Lägg sedan de blötlagda ärtorna, häll i vattnet. Ställ in "Fry" -läget i 10 minuter.
steg 4 av 5
Skala och skär potatisen i kuber. Hacka de rökta revbenen. Lägg till potatis och revben i skålen med flera kokare. Salta, tillsätt kryddor efter smak, stäng locket på multikokaren, ställ läget "Soppa" på 2 timmar.
steg 5 av 5
Hacka örter och vitlök och lägg i soppan efter att soppprogrammet är avslutat. Låt ärtsoppan stå i värme i en halvtimme. Sedan kan du servera den första kursen på bordet.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *