Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Smördeg Grekisk snigel

Smördeg Grekisk snigel

0
787
Kök grekisk
Kaloriinnehåll 151 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 75 minuter
Proteiner * 9,2 g
Fetter * 14,7 g
Kolhydrater* 12,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Smördeg Grekisk snigel
Innehåll

Det grekiska köket är rikt på läckra hembakade kakor. Smaklig snigelpuffpaj med köttfyllning är ett bättre bevis! Läcker krispig deg, saftig aptitretande fyllning och fantastisk doft kommer inte att lämna någon likgiltig! Helt enkelt utsökt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Skala löken och skär den i tunna rutor.
steg 2 av 10
Tillsätt löken till kycklingfärsen och rör om.
steg 3 av 10
Nu sköljer vi persiljan och finhackar den.
steg 4 av 10
Vi lägger också till det i köttfärsen, saltar och smaksätter det med peppar.
steg 5 av 10
Vi skär deglagren i 2 delar, rullar var och en till ett tunt långt lager.
steg 6 av 10
Lägg fyllningen i mitten av varje remsa och vik den till en avlång rulle.
steg 7 av 10
Nu tar vi en ugnsform, lägger ut bakplåtspappret och smörjer in den med vegetabilisk olja så att "snigeln" inte bränner precis.
steg 8 av 10
I mitten, i form av en cirkel, lägg ut den första rullen, lägg sedan ut resten av rullarna i en cirkel runt den centrala.
steg 9 av 10
Smörj toppen med äggula och strö över sesamfrön.
steg 10 av 10
Vi lägger formen i en förvärmd ugn och bakar i 180 grader i 50 minuter.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *