Grekisk sallad PP

0
1371
Kök grekisk
Kaloriinnehåll 64,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 15 minuter.
Proteiner * 3,4 gr.
Fetter * 3,6 gr.
Kolhydrater* 6,1 gr.
Grekisk sallad PP

Grekisk sallad i sig är en ganska kosträtt. En blandning av färska grönsaker och extra jungfruolja har bara hälsofördelar. För att minska kaloriinnehållet och saltinnehållet rekommenderar vi att du byter ut traditionell fetaost mot en kalorilös ost. Tillsätt citronsaft för pikant.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Vi förbereder produkter till salladen: vi tvättar och torkar grönsakerna. Vi lägger oliverna i ett durkslag och låter vätskan rinna av.
steg 2 av 4
Skär tomaten i små tärningar. Om det kommer ut för mycket juice under skivningen måste den dräneras. Skär av gurkans spetsar för att undvika bitterhet. Skär gurkan i tärningar. Skala den bulgariska paprikan från stjälken och fröna, skär i små bitar, i överensstämmelse med resten av ingredienserna. Vi skär också osten i kuber. Skär rödlöken i tunna genomskinliga halvcirklar.
steg 3 av 4
Häll alla hackade ingredienser i en djup salladsskål, häll med olivolja, citronsaft efter smak, strö över salt och provencalska örter. Blanda försiktigt
steg 4 av 4
Servering av grekisk sallad rekommenderas omedelbart efter tillagning. Garnera med en citronskiva om så önskas och strö över nymalen svartpeppar.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *