Grekisk sallad med avokado
0
761
Kök
grekisk
Kaloriinnehåll
90,8 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
30 minuter.
Proteiner *
3,7 gr.
Fetter *
8,8 g
Kolhydrater*
4,6 gr.
Den klassiska grekiska salladen tillagas utan avokado, men denna frukt kommer definitivt inte att vara överflödig här. Dess ömtåliga, lite fet fruktkött kommer att berika en sådan sallad kraftigt och för med sig inte bara en ny smak, utan också många användbara mikroelement och vitaminer. Och för att få denna smaksymfoni att låta väldigt grekisk, lägg till här inte bara den vanliga fetaosten från butiken, men till exempel bitar av lite salt get- eller fårost, bäst av allt - hemlagad.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Tillsätt till sist oliverna och strö den torkade oreganon över salladen. Salta sedan skålen, peppar efter smak, krydda med citronsaft och olivolja. Rör om den grekiska salladen med avokado mycket försiktigt så att osten inte går sönder, ordna i portioner och servera direkt. Om så önskas kan salladen garneras med färsk persilja eller basilika.
Smaklig måltid!