Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ grekisk sallad
  3. ➠ Klassisk grekisk sallad
  4. ➠ Grekisk sallad med majonnäs

Grekisk sallad med majonnäs

0
1328
Kök grekisk
Kaloriinnehåll 121,5 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 4,2 gr.
Fetter * 9,8 g
Kolhydrater* 4,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Grekisk sallad med majonnäs
Innehåll

Olivolja används ofta som basdressing till grekisk sallad. Men om du vill ha en annan smak eller om du bara inte har olja till hands kan du framgångsrikt använda majonnäs. Istället för lök, använd fjädrar för att mjuka upp smaken. Salladen får en något annorlunda nyans - vi experimenterar och försöker.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi tvättar och torkar tomaterna. Skär stora tomater i kuber. Om vi ​​använder en körsbärssort är det tillräckligt att dela dem på mitten. Om det kommer ut mycket juice under skivningen är det bättre att tömma det.
steg 2 av 6
Vi tvättar och torkar gurkorna. Det är bättre att klippa av ändarna för att undvika eventuell bitterhet. Skär gurkorna i stora kuber, i proportion till tomaterna.
steg 3 av 6
Vi tvättar och torkar paprikan, tar bort stjälken och fröna. Skär fruktköttet i strimlor eller små bitar.
steg 4 av 6
Vi öppnar burken med oliver, lägger oliverna i ett durkslag och låter vätskan rinna helt.
steg 5 av 6
Skär fetaosten i stora tärningar.
steg 6 av 6
Lägg hackade tomater, gurka kuber, paprika, oliver och fetaost i en salladsskål. Vi sprider majonnäs, tillsätt salt och svartpeppar efter smak. Rör försiktigt salladen med en sked för att inte krossa de mjuka bitarna av feta. Tvätta gröna lökfjädrarna, torka och finhacka. Vi gör samma sak med persilja. Strö över den förberedda salladen med örter och servera. Det rekommenderas att äta det direkt efter tillagning, innan grönsakerna börjar utsöndra mycket juice.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *