Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ grekisk sallad
  3. ➠ Klassisk grekisk sallad
  4. ➠ Grekisk sallad med kött

Grekisk sallad med kött

0
1039
Kök grekisk
Kaloriinnehåll 94,8 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 5,2 gr.
Fetter * 6,8 g
Kolhydrater* 4,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Grekisk sallad med kött
Innehåll

Till ett hemmabord kan du förbereda en grekisk sallad med kött, eftersom den inte ingår i en traditionell sallad. Du kommer att ha en fristående maträtt till lunch eller middag. Ta nötkött eller fjäderfä från kött, fläsk i kombination med fetaost kommer att göra rätten väldigt fet. Köttet måste stekas i en stekpanna eller grillas. Resten av ingredienserna förblir desamma.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Tvätta en bit nötkött till en sallad, torka med en servett och skär i små kuber. Stek sedan köttet snabbt i en stekpanna och hög värme tills det är gyllenbrunt. Överför det stekta köttet till en servett för att ta bort överflödig olja och svalna. Under denna tid, tvätta gurkorna och skär dem i godtyckliga bitar.
steg 2 av 8
Tvätta tomaterna, ta bort stjälkarna och skär tomaterna i klyftor eller tärningar.
steg 3 av 8
Skala söt paprika från frön och skär i tunna strimlor.
steg 4 av 8
Skala löken och skär i tunna halvringar.
steg 5 av 8
Skölj färska örter, torka med en servett och hacka fint med en kniv.
steg 6 av 8
Skär fetaosten i 1 x 1 cm kuber.
steg 7 av 8
Skär oliverna i halvor och ta bort fröna.
steg 8 av 8
Lägg alla hackade livsmedel i en salladsskål och strö över salt, svartpeppar och oregano. Krydda salladen med olivolja och färsk juice från en halv citron och rör sedan försiktigt. Din maträtt är klar. Du kan servera det till bordet.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *