Klassisk grekisk sallad

Den klassiska grekiska salladen består av gurkor, tomater, ost och oliver. Klädd med olivolja eller yoghurt. Men om du trollar fram lite kan smaken på maträtten dekoreras på ett sådant sätt att det blir omöjligt att slita ifrån det. Samma grekiska ost (feta) kan enkelt ersättas med vanlig fetaost, suluguni eller till och med Adyghe -ost. Förutom salt tillsätts socker, oregano och till och med vitlök.


Grekisk sallad med kinakål


Grekisk sallad med krutonger