Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Rostat bröd
  3. ➠ Brödkrutonger
  4. ➠ Brödkrutonger med ägg, mjölk och ost i en kastrull

Brödkrutonger med ägg, mjölk och ost i en kastrull

0
769
Kök Värld
Kaloriinnehåll 353,2 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 15 minuter.
Proteiner * 23 gr.
Fetter * 21,3 gr.
Kolhydrater* 25,2 g
* per 100 gr. produkt
Brödkrutonger med ägg, mjölk och ost i en kastrull
Innehåll

Om det finns gammalt bröd kvar, om du vill ha något gott till te, om du är trött på vanliga krutonger, förbered en alternativ maträtt - krutonger med ägg, mjölk och ost. Från en minimal uppsättning produkter får du en rejäl och utsökt frukost.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Förbered först alla ingredienser till krutongerna. Varje ost är lämplig, men vissa hemmafruar föredrar mozzarella eller bearbetade.
steg 2 av 11
Skär det vita brödet i medelstora kuber ca 1,5 x 1,5 cm.
steg 3 av 11
Bryt äggen i en separat skål och tillsätt ett glas mjölk till dem.
steg 4 av 11
Vispa sedan äggen och mjölken väl.
steg 5 av 11
Mal en bit hård ost på ett medium rivjärn.
steg 6 av 11
Lägg sedan det skivade brödet i ägg- och mjölkblandningen så att det är väl mättat med det.
steg 7 av 11
Strö sedan brödet med hackad ost och rör försiktigt.
steg 8 av 11
Smält smöret i en stekpanna och tillsätt lite vegetabilisk olja till det.
steg 9 av 11
Överför de tillagade skivorna bröd till det uppvärmda smöret.
steg 10 av 11
Stek krutonger i 2-3 minuter tills de är gyllenbruna på alla sidor. Stek på medelvärme och rör om bitarna hela tiden.
steg 11 av 11
Lägg de stekta krutongerna med ägg, mjölk och ost på en vacker maträtt, dekorera med örter och du kan servera den till frukost.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *