Hem
➠ Rostat bröd
➠ Brödkrutonger
➠ Brödrost med ägg, ost och korv i en kastrull

Brödrost med ägg, ost och korv i en kastrull

912

Kök Värld

Kaloriinnehåll 364,3 kcal

Portioner 7 port.

Tillagningstid 20 minuter.

Proteiner * 24,4 g

Fetter * 29,7 g

Kolhydrater* 14 gr.

Brödrost med ägg, ost och korv i en kastrull

Innehåll

När det absolut inte finns tid att laga vanlig mat kan du snabbt laga en varm och rejäl maträtt i en stekpanna till frukost eller ett mellanmål - krutonger med ost och korv. Receptet är tidstestat.

Ingredienser

Batong 1 ST. Kokt korv 200 gr. parmesanost 100 g Ägg 2 st. Komjölk 60 ml. Vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsprocessen

Låt oss först förbereda alla ingredienser som anges i receptet så att allt är nära till hands. Uppsättningen av produkter är enkel, och varje hemmafru har dem alltid i kylskåpet.

Skär brödet med en vass kniv i 7 tjocka bitar, någonstans upp till 2,5 cm tjocka.

Sedan skär vi varje bit med en kniv för att göra en "liten bok".

Ta bort höljet från korven och skär den i 14 tunna skivor.

Skär en bit hård ost i tunna skivor (7-14 bitar).

Lägg två bitar ost och korv i de skivade bitarna av brödet.

I denna ordning bildar vi alla krutonger.

Vispa mjölken och äggen i en separat skål med en gaffel eller visp.

Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja väl. Lägg varje krutong i den förberedda blandningen i några sekunder så att brödet blötläggs på båda sidor.