Bruna brödkrutonger med ägg i en kastrull
0
2548
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
238,8 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
10 minuter.
Proteiner *
18,5 g
Fetter *
19,8 g
Kolhydrater*
21,9 gr.
Många hemmafruar gör söta krutonger av vitt bröd eller en limpa, men de har glömt bort salta svarta brödkrutonger med ett ägg. De gillar inte att steka svart bröd, eftersom det absorberar mycket olja, och om du doppar det i ett uppvispat ägg får du ett annat resultat. Föråldrat svartbröd är också lämpligt för sådana krutonger.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Värm en stekpanna med vegetabilisk olja väl och tillsätt lite smör till den. Doppa brödskivorna på båda sidor i ett uppvispat ägg och överför dem omedelbart till uppvärmt smör. Stek krutongerna på medelvärme och tills de är gyllenbruna. Kom ihåg att dessa krutonger är snabba att steka, så var försiktig så att du inte bränner dem.
Smaklig måltid!