
Stekt svamp med potatis
För att steka svamp med potatis behöver du en minimal ansträngning och mycket lite tid. Även en ny kock kommer att klara processen, och resultatet kommer att överträffa alla förväntningar. En viktig nyans för ytterligare smaksättning av skålen är tillsatsen av baconbitar. Stekt till en lätt skorpa, de intensifierar doften av svamp med potatis och smaken mer intensiv. Honungssvamp kan användas både färska och frysta.