
Salta smör på ett kallt sätt hemma
Kall saltning av svamp hjälper till att bevara produktens integritet. Smörgåsar tillagade enligt detta recept är starka, krispiga och doftande. Förrätten kommer säkert att diversifiera ditt familjebord.
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fetter | Kolhydrater |
---|---|---|---|---|
lagerblad | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Färskt smör | 9 | 2.4 | 0.7 | 0.5 |
Svarta pepparkorn | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Strösocker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Vegetabilisk olja | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Vitlök | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Citronsyra | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
Lök | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Citron | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
Kokt smör | 21 | 3 | 0.9 | 0.5 |