Hem
➠ Kötträtter
➠ Gulasch
➠ Turkiet lår gulasch

Turkiet lår gulasch

1141

Kök Ungerska

Kaloriinnehåll 198,6 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 80 minuter

Proteiner * 10,4 g

Fetter * 11,6 gr.

Kolhydrater* 32,8 g

Innehåll

Turkiet lårgulasch är ett bra alternativ för en familjemiddag eller lunch. En sådan maträtt kan till och med ingå i kost- och barnmenyn. Varje kock kan hantera ett så enkelt recept.

Ingredienser

Turkiet lår 500 gr. Gräddfil 2 msk Tomatpuré 3 msk Solrosolja 2 msk Vetemjöl 1 msk Paprika 1 tsk Salt smak Malen svartpeppar smak

Tillagningsprocessen

Tvätta köttet, separera filéerna från benen och skär i tärningar.

Häll solrosolja i pannan, värm den väl och lägg ut köttet. Rosta kalkonen tills den är gyllenbrun. Tillsätt sedan mjöl och fortsätt steka i 2 minuter.