Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kötträtter
  3. ➠ Gulasch
  4. ➠ Gulasch från nötkött utan tomatpuré

Gulasch från nötkött utan tomatpuré

0
10620
Kök Ungerska
Kaloriinnehåll 145,2 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 8 gr.
Fetter * 9 gr.
Kolhydrater* 25,8 g
* per 100 gr. produkt
Gulasch från nötkött utan tomatpuré
Innehåll

Nötkött gulasch är en av de enklaste och mest utsökta rätterna till vardagsmenyn. Den kombinerar omedelbart saftigt kött och tjock sås, vilket gör det lämpligt för alla tillbehör. Det är för sin enkelhet och praktiska som hemmafruar älskar gulasch.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta köttet och skär i små tärningar. Stek den på hög värme tills den är gyllenbrun.
steg 2 av 5
Skala löken och hacka fint. När all fukt har avdunstat från köttet, lägg i löken i pannan, stek med köttet i 5 minuter.
steg 3 av 5
Tvätta tomaterna, lägg dem i kokande vatten i 2-3 minuter, ta sedan bort skalet, hacka fruktköttet och lägg i pannan. Rör om innehållet i pannan och fortsätt steka i ytterligare 5 minuter.
steg 4 av 5
Tillsätt sedan mjöl och rör om. Häll sedan i vattnet eller buljongen, blanda väl igen och låt gulaschen sjuda under lock i 1-1,5 timmar tills köttet är kokt. Stäng sedan av värmen och låt skålen bryggas i 5-10 minuter under lock.
steg 5 av 5
Servera gulasch med din favoriträtt och örter.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *