Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kötträtter
  3. ➠ Gulasch
  4. ➠ Gulasch från nötkött med gräddsås i en kastrull

Gulasch från nötkött med gräddsås i en kastrull

0
2054
Kök Ungerska
Kaloriinnehåll 179,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 8 gr.
Fetter * 13,7 g
Kolhydrater* 24,7 g
* per 100 gr. produkt
Gulasch från nötkött med gräddsås i en kastrull
Innehåll

Aptitret nötkött är perfekt för matlagning i gräddfil. Denna sås gör köttet mjukt och mjukt. Prova ett enkelt, lättanvänt såsgulaschrecept.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Låt oss förbereda ingredienserna i skålen. Om nötköttet är i en stor bit, skär det sedan i små kuber. Skala morötterna.
steg 2 av 10
Salta köttbitar och stek i olja tills det är lätt rodnat.
steg 3 av 10
Vi passerar morötterna genom ett rivjärn med stora kryddnejlika. Om så önskas kan du helt enkelt hacka fint.
steg 4 av 10
Hacka vitlöken eller pressa den under en press.
steg 5 av 10
Lägg de färdiga grönsakerna i köttet, blanda och fortsätt steka på medelvärme.
steg 6 av 10
Låt oss göra gräddsås. För att göra detta, rör om noggrant mjölet och gräddfil i ett glas vatten. Massan ska vara homogen.
steg 7 av 10
Häll såsen i pannan.
steg 8 av 10
Salta och peppra efter smak, tillsätt hackad dill och lagerblad för smak.
steg 9 av 10
Låt sjuda på svag värme i 30 minuter under konstant omrörning.
steg 10 av 10
Smaksatt nötköttgoulash med gräddfilsås är redo att serveras. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *