Hem
➠ Kötträtter
➠ Gulasch
➠ Gulasch från nötkött med pickles

Gulasch från nötkött med pickles

2622

Kök Ungerska

Kaloriinnehåll 161,6 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 80 minuter

Proteiner * 7 gr.

Fetter * 13,7 g

Kolhydrater* 22,6 gr.

Innehåll

Det ursprungliga receptet på nötköttgoulash och inlagda gurkor kommer definitivt att tilltala fans av ovanliga rätter. Det visar sig vara väldigt saftigt med en behaglig syrlighet och mjukt, mört nötkött. Fantastisk familjemåltid!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Vi tvättar nötköttet, låt det torka och skär i tillräckligt stora bitar. Stek i vegetabilisk olja i 5-7 minuter.

Skala morötterna och skär i cirklar eller halvcirklar. Skär pickles på samma sätt.

Vi rengör löken och skär den i halva ringar. Tillsätt lök och morötter till nötköttet och stek i 10 minuter.

Tillsätt sedan pickles, mjöl och vatten. Salta och peppra skålen. Efter att vattnet kokat, sänk värmen och låt gulaschen sjuda i 40 minuter. Om 10 minuter. tills det är klart, introducera gräddfil.

Smaklig måltid!