Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kötträtter
  3. ➠ Gulasch
  4. ➠ Gulasch med nötköttshjärta med sås

Gulasch med nötköttshjärta med sås

0
1940
Kök Ungerska
Kaloriinnehåll 195,9 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 160 minuter
Proteiner * 5,1 gr.
Fetter * 10 gr.
Kolhydrater* 3 gr.
* per 100 gr. produkt
Gulasch med nötköttshjärta med sås
Innehåll

Gulshash med nötkött är inte bara utsökt, utan också väldigt näringsrikt. Efter att ha förberett en sådan gulasch till middagen kommer du att glädja dina nära och kära med en ny original smak, diversifiera och berika din kost.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skär hjärtat och skölj väl. Låt det koka i 1,5-2 timmar tills det är mjukt. Skär det färdiga hjärtat i tunna skivor.
steg 2 av 5
Skala morötter och lök. Riv morötterna på ett grovt rivjärn, finhacka löken. Stek grönsakerna i en välvärmd stekpanna.
steg 3 av 5
Tillsätt mjöl till stekningen, rör om. Tillsätt sedan gräddfil och tomatpuré, salt och krydda efter smak.
steg 4 av 5
Lägg i det hackade hjärtat i stekpannan och häll i ett halvt glas vatten. Koka upp såsen, sänk sedan värmen och låt gulaschen sjuda i 15-20 minuter.
steg 5 av 5
Servera färdig hjärtgulasch med färska örter och din favoriträtt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *