Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kötträtter
  3. ➠ Gulasch
  4. ➠ Gulasch av fläsk med paprika

Gulasch av fläsk med paprika

0
1160
Kök Ungerska
Kaloriinnehåll 111,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 4,6 gr.
Fetter * 16 gr.
Kolhydrater* 5,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Gulasch av fläsk med paprika
Innehåll

Gulasch av fläsk är en utsökt ungersk maträtt som har vunnit sin popularitet för länge sedan. Det finns många alternativ för dess beredning, men gulasch med paprika och sås kommer att vara särskilt läckert och aromatiskt. Rätten visar sig vara särskilt mjuk och saftig!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Vi tvättar fläskköttet, tar bort venerna och filmar, skär det i medelstora kuber.
steg 2 av 8
Smörj en djup stekpanna med olja och lägg ut fläsket. Stek den tills den är gyllenbrun, på alla sidor.
steg 3 av 8
Rengör löken och finhacka i rutor.
steg 4 av 8
Rengör vitlöksklyftorna och skär dem i skivor.
steg 5 av 8
Tillsätt löken till fläsket, och salta och krydda. Stek tills löken är mjuk, häll sedan i ett halvt glas vatten och låt sjuda.
steg 6 av 8
Min peppar, skuren i halvor och skal av frön. Skär sedan peppar i strimlor. Och skär tomaterna i små tärningar.
steg 7 av 8
Lägg i tomaterna i pannan, stek i 5 minuter. och tillsätt peppar och vitlök.
steg 8 av 8
Sjud gulaschen tills köttet är mört, cirka 30-40 minuter.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *