Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kötträtter
  3. ➠ Gulasch
  4. ➠ Gulasch med fläsk med svamp

Gulasch med fläsk med svamp

0
1124
Kök Ungerska
Kaloriinnehåll 212,2 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 5,6 g
Fetter * 24 gr.
Kolhydrater* 9,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Gulasch med fläsk med svamp
Innehåll

Gulasch av fläsk kommer att bli ännu mer tillfredsställande och original med tillsats av svamp i receptet. Denna aptitretande maträtt passar bra till vilken som helst maträtt och är perfekt för en familjemåltid.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skär fläskfilén i bitar som lämpar sig för matlagning. Medelstora kuber brukar vara bra för gulasch.
steg 2 av 7
Skär svampen i mindre bitar. Om de till en början är små kan du helt enkelt skära i halvor.
steg 3 av 7
Hacka löken inte för fint. Medelstora kuber kommer att göra.
steg 4 av 7
Stek först köttet i olja. Salta och tillsätt kryddor omedelbart.
steg 5 av 7
Efter att rodnaden börjar synas på fläskbitarna, tillsätt lök och svamp. Vi fortsätter att steka tills den sista ingrediensen är klar.
steg 6 av 7
Häll grädde i skålen, tillsätt gräddfil, citronsaft och hackad persilja. Sänk värmen och låt sjuda i 20 minuter. Sedan tar vi bort från spisen.
steg 7 av 7
Servera varm fläsk- och svampgoulasch med valfri sidrätt. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *