Gulasch av fläsk med sås som i matsalen
0
2559
Kök
Ungerska
Kaloriinnehåll
163 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
60 minuter
Proteiner *
5,7 g
Fetter *
13,4 gr.
Kolhydrater*
17 gr.
Den perfekta smaken av klassisk gulasch är vad du behöver för en rejäl måltid. Gör en maträtt av fläsk, som är så lätt att sjuda i en smakrik sås. Köttet visar sig vara mjukt, och du lägger inte mycket tid på att laga mat.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Medan vi steker köttet, låt oss ta en paus från att göra såsen. Hacka löken och stek den gyllene i en gryta eller stekpanna, häll sedan i ett glas vatten, tillsätt mjöl, gräddfil, tomatpuré och lite salt. Rör om och koka upp. Lägg sedan fläsket i såsen, sänk värmen och låt skålen sjuda tills den är kokt i 35-40 minuter.
