Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Nyår
  3. ➠ Recept för det nya året
  4. ➠ Hel gås med potatis bakad i ugnen

Hel gås med potatis bakad i ugnen

0
1909
Kök Värld
Kaloriinnehåll 242,5 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 150 minuter
Proteiner * 10,8 g
Fetter * 24,9 gr.
Kolhydrater* 20,5 g
* per 100 gr. produkt
Hel gås med potatis bakad i ugnen
Innehåll

För en stor familjemiddag kan du baka en saftig och aromatisk gås med krispig potatis. Tack vare det universella receptet får du omedelbart en varm maträtt med ett tillbehör. Försök!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi sköljer noggrant fågeln inifrån och ut. Torka av med en pappershandduk.
steg 2 av 6
Gnid slaktkroppen med salt med våra händer. Insidan ska också vara belagd.
steg 3 av 6
Häll sedan produkten med vegetabilisk olja och strö över kryddor.
steg 4 av 6
Lägg gåsen i en ugnsform. Koka i 180 grader i ca 1 timme.
steg 5 av 6
En timme senare rengör vi potatisen och skär dem i stora skivor. Vi sprider grönsaken i en form för en halvfärdig gås. Vi bakar lika mycket tid.
steg 6 av 6
Lägg den färdiga köttprodukten på en stor tallrik tillsammans med potatis och servera!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *