Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Nyår
  3. ➠ Recept för det nya året
  4. ➠ Gås hel i ärmen i ugnen

Gås hel i ärmen i ugnen

0
1258
Kök Värld
Kaloriinnehåll 268,9 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 140 minuter
Proteiner * 10 gr.
Fetter * 49,1 g
Kolhydrater* 3,8 g
* per 100 gr. produkt
Gås hel i ärmen i ugnen
Innehåll

Helbakad gås i ärmen visar sig vara mer öm och saftig. Tillagningsprocessen kommer att överraska dig med sin enkelhet, och den färdiga maträtten kommer att överraska dig med sin ljusa smak. Servera med en stor familjemiddag eller festbord.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi tvättar gåsen noggrant under vatten både ute och inne och torkar sedan med en pappershandduk.
steg 2 av 5
Gnid sedan in fågeln väl med salt och kryddor efter smak.
steg 3 av 5
Skala och hacka vitlöksklyftorna. Vi lägger hälften inuti produkten och täcker resten på utsidan.
steg 4 av 5
Sänk ner gåsen i bakhylsan, bind upp den och lägg den på en plåt. Vi bakar i cirka två timmar i en förvärmd ugn till 180 grader.
steg 5 av 5
Vi tar ut den färdiga maträtten från ärmen, lägger den på en stor tallrik med örter eller färska grönsaker. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *