Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Nyår
  3. ➠ Recept för det nya året
  4. ➠ Ugnsbakad gås i bitar med potatis

Ugnsbakad gås i bitar med potatis

0
3807
Kök Värld
Kaloriinnehåll 278,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 110 minuter
Proteiner * 8,8 g
Fetter * 27 gr.
Kolhydrater* 13,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Ugnsbakad gås i bitar med potatis
Innehåll

En otroligt mjuk och saftig rätt! Mycket näringsrik, tillfredsställande, mild och aromatisk. En sådan aptitretare kommer att dekorera det festliga bordet och kommer att överraska gästerna positivt! Bara slicka fingrarna!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skala gåsköttet och skär i medelstora bitar.
steg 2 av 5
Skala och skölj potatisen. Vi skär det inte särskilt fint i kuber eller skivor.
steg 3 av 5
Förbered en marinad från majonnäs, adjika, salt, en blandning av paprika och torra kryddor för kött.
steg 4 av 5
Vi täcker gåsbitarna med den färdiga marinaden och doppar sedan potatisen i den.
steg 5 av 5
Lägg potatisen i ett jämnt lager på en bakplåt smord med vegetabilisk olja, lägg bitar av gås på den och täck allt med folie så att skålen blir mjuk. Vi bakar i 1,5 timmar vid 180 grader. Om 10 minuter. ta bort filmen för att få en skorpa.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *