Hem
➠ Nyår
➠ Recept för det nya året
➠ Gås med potatis i folie i ugnen

Gås med potatis i folie i ugnen

1534

Kök Värld

Kaloriinnehåll 308,1 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 200 minuter

Proteiner * 10,8 g

Fetter * 24,8 g

Kolhydrater* 20,5 g

Innehåll

Läckra och doftande tjocka skivor med potatis bakad i folie är bara en fantastisk maträtt för ett festligt bord. Mjuk, öm, tillfredsställande och näringsrik. Gästerna kommer att vara glada!

Ingredienser

gås 600 gr. Potatis 5 delar. Salt smak Malen svartpeppar smak Rosmarin 3-4 grenar

Tillagningsprocessen

Ta bort gåsköttet från benet.

Vi tvättar köttet och rengör det från överflödigt fett och skär i ganska stora bitar.

Skala potatisen, skölj och skär i skivor.

Överför gåsköttet och potatisen till en foliefodrad form och strö över salt och svartpeppar. Rör om maten och tillsätt rosmarinen. Vi slår in maten i folie helt.