Gås med honung i ugnen

Huvudrätten på julbordet kan vara en utsökt gås med äpplen, bakad hel i ugnen. Fågeln kommer saftig och doftande ut. Överraska ditt hem och dina gäster med en ljus presentation.

Ugnsbakad gås är den riktiga kungen bland matborden på festbordet. För att göra fågeln mer saftig och mjuk, tillaga den i en aptitretande honungssås. Kolla in detta roliga hemlagade recept!

För varje hemmafru är det inte så lätt att laga en gås. Om du inte behöver servera en helbakad gås till bordet kan den härligt bakas i ugnen i bitar. Du erbjuds ett intressant recept för att rosta en gås med en apelsin och ett äpple och samtidigt förbereda en utsökt sidrätt.

En bakad gås fylld med apelsin, katrinplommon och ett äpple kommer att bli en original och god maträtt för nyårsbordet, eftersom sötsyrliga frukter gör köttet saftigt och mjukt. Detta bakalternativ har länge erkänts som en klassiker. Vi bakar gåsen i ärmen och med honung och sojasås.

Gås bakad i ugnen med apelsiner tar tid och energi att laga mat, men för en härlig festrätt för hemmafruarna är det inte ett hinder för deras nära och kära. Orangeens surhet ger gåsköttet dess mjukhet och saftighet, och honungen ger den en rödaktig karamelliserad skorpa. Denna gås serveras med potatis, kokta grönsaker eller bara en utsökt sås.

Gås bakas med apelsiner uteslutande till nyårsbordet, eftersom många människor förknippar doften av citrus med nyåret. Orange i kombination med ett äpple kommer också att marinera för gåskött och gör det mjukare och mer saftigt. Marinera gåsen i en honungssenapsmarinad.

För många är nyår förknippat med doften av citrusfrukter. I detta recept bjuds du på att baka en gås i en ärm, fylld med apelsiner. Rätten är naturligtvis för finsmakare, eftersom inte alla gillar kött med tillsatt frukt, men dess ovanliga doft, smak och spektakulära utseende kommer att glädja dig.

Om du vill laga en rejäl middag eller mata dina gäster med något ovanligt och gott, baka en gås i ugnen och fyll den med bovete. Groats kommer att ta bort överflödigt fett. Du kommer att ha både en kötträtt och en sidrätt samtidigt. Välj en ung fågel för rostning.

Den underbara smaken och utseendet gör den bakade gåsen till en riktigt festlig rätt. Tillagad i en kulinarisk ärm, och även under en marinad av honungssenap, visar sig gåskött mjukt och saftigt. Äpplen med katrinplommon kommer att ge gåsen en pikant smak.

Alla gillar inte gås bakade med olika fruktfyllningar. I detta recept bjuds du på att laga en gås med honung och sojasås och utan fyllning. Denna sås ger fågeln en karamellskorpa och du får en Pekinggås. Det tar tid och lite skicklighet att förbereda det. Gåsen förvaras i en speciell saltlake i 24 timmar och bakas sedan.

Gås bakas oftast för ett festligt bord, eftersom rätten kräver mycket uppmärksamhet och tid att förbereda. Du får ett annat intressant recept på att rosta en gås med honung i ärmen. I marinaden tillsätts vanligtvis antingen senap eller sojasås till honung, och gåsen är traditionellt fylld med äpplen. För att få saftigt, mjukt och utan en specifik köttlukt, tas mörkt öl.

Gås med honung och senap, bakat i ugnen, är fortfarande en utsökt maträtt på festbordet. Honungssenapsmarinad gör fjäderfäkött mjukt och saftigt och väljs därför ofta av hemmafruar. Gåsen är vanligtvis fylld med äpplen, men den kan fyllas med apelsin, bovete, potatis och andra produkter. I varje fall kommer rätten att ha sin egen speciella smak, så välj receptet själv.

Ugnsbakad kryddig gås med äpple- och honungsfyllning kommer att vara en underbar behandling för dina kära gäster. Välj en ung gåskropp av hög kvalitet, eftersom köttet är mjukt och smakrikt. Ta äpplen av sura sorter, och honung kommer att göra. Enligt detta recept, marinera gåsen i kryddor i 24 timmar.

För en semester eller middag med vänner, är du inbjuden att laga en utsökt och beprövad maträtt - en gås med en krispig skorpa med potatis. Denna rätt, i motsats till vad många tror att gåsen är en fet och seg fågel när den bakas, kommer att bli saftig. För att göra detta är det lämpligt att blötlägga fågeln i kallt vatten i 24 timmar och sedan marinera. Vi bakar gåsen bättre i ärmen, tillsätt sedan potatisen och baka i folie.

Läcker, aptitlig gås med katrinplommon och torkade aprikoser visar sig vara helt otrolig! Delikat och saftigt kött och doftande torkade frukter blir en underbar dekoration för ett festligt bord! Helt enkelt utsökt!

Ett fantastiskt recept på en utsökt, aromatisk gås bakad i ugnen med äpplen. En aptitretande maträtt kommer att dekorera det festliga bordet och överraska gäster. Mycket mjukt, mjukt kött! Helt enkelt utsökt!

Gåsen bakad i bitar visar sig vara mycket öm och mjuk. Hela hemligheten är i rätt marinad. Vi förbereder det med tillsats av honung och senap. Fjäderfä är mycket förtjust i dessa ingredienser. Vi föreslår att du bakar i en gryta eller någon annan hög form - gåsbitarna släpper ut juice, fett och kommer helt att sänkas ned i denna doftande blandning. Köttet stekas väl och blir saftigt.

Fördelen med att steka gåsen i bitar i ärmen är tillagningshastigheten. Om slaktkroppen av en hel fågel bakas i minst tre timmar är den snittade gåsen i ärmen klar om max en och en halv timme. För betning använder vi aromatisk suneli -humle, sojasås, honung och kryddig vitlök. Köttet är mjukt, saftigt och rikt.

Ett bra alternativ för en festlig familjemiddag.Den rostade gåsen ser väldigt aptitlig ut: den gyllene skorpen täcker hela slaktkroppen och kontrasterar attraktivt med de orangea cirklarna. För att göra huden krispig ska vi dessutom smörja in den med en liten mängd honung - detta kommer också att ge en liten sötma. För att göra fjäderfäköttet riktigt saftigt kostar det lite längre tid att marinera slaktkroppen före bakning, helst hela natten.

Många hemmafruar förkokar gåsen innan de bakar och tror att köttet bakas bättre och blir godare. Men som erfarenheten visar, efter en sådan bearbetning, visar sig fågeln vara mer intetsägande. I detta recept föreslår vi att du marinerar den råa slaktkroppen över natten i apelsin-vitlökssås, fyller sedan med frukt och bakar i ärmen. En sådan gås visar sig vara otroligt saftig, aromatisk och mycket rik på smak.

Äpplen och apelsiner passar bra med gås - dess feta kött är mättat med sötsyrlig juice och blir bara saftigare och rikare i smak. Och så att fågelns hud är krispig och gyllene, marinera den i honungssås - detta kommer också att ge lite delikat sötma. För extra smak kan du lägga en rosmarinkvist i gåsen.

Röd gås fylld med äpplen och katrinplommon i honungsmarinad är en utsökt maträtt som kommer att bli en höjdpunkt på bordet och kommer att glädja alla gäster. Marinera slaktkroppen i förväg för att göra fjäderfäköttet saftigt och aromatiskt. För att hålla slaktkroppen kompakt efter bakning, knyter vi den med en tråd efter fyllning. Under bakning i ugnen, se till att vattna ytan på fågeln med fett och juice som sticker ut.