Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri hemma
  4. ➠ Khachapuri utan ägg

Khachapuri utan ägg

0
3951
Kök Georgiska
Kaloriinnehåll 414 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 140 minuter
Proteiner * 10,1 gr.
Fetter * 33,8 g
Kolhydrater* 51 gr.
* per 100 gr. produkt
Khachapuri utan ägg
Innehåll

För att skämma bort dig själv med orientaliska läckerheter är det absolut inte nödvändigt att lämna din lägenhet. Receptet som presenteras för dig är en levande bekräftelse på detta. Khachapuri med ost kommer att bli en riktig bomb för dig och dina gäster, det viktigaste är att använda färska och högkvalitativa produkter i matlagningsprocessen och följa våra rekommendationer strikt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Häll det siktade mjölet i en separat behållare.
steg 2 av 8
Vi skickar det smälta margarinet till en tallrik med mjöl. Blanda den resulterande massan noggrant.
steg 3 av 8
Blanda vatten, salt och socker i en separat liten skål. Rör om allt tills socker och salt är helt upplösta.
steg 4 av 8
Lägg försiktigt den resulterande blandningen på en tallrik med mjöl och margarin. Vi skickar degen till kylskåpet i ett par timmar.
steg 5 av 8
Efter den angivna tiden tar vi ut degen och rullar ut den. Det rullade lagret ska vara tillräckligt tunt. Skär lagret i lika rektangulära bitar.
steg 6 av 8
Gnid osten på ett medium rivjärn och strö ut degbitarna med den.
steg 7 av 8
Vi nypar degens kanter och bildar kuvert. Vi lägger kuverten på en bakplåt smord med vegetabilisk olja och skickar dem till ugnen i ugnen i en halvtimme vid en temperatur av 180 grader.
steg 8 av 8
Skålen är klar. Khachapuri med ost serveras varmt.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *