Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri hemma
  4. ➠ Khachapuri på en spett

Khachapuri på en spett

0
1737
Kök Georgiska
Kaloriinnehåll 221,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 13 gr.
Fetter * 15,4 g
Kolhydrater* 19,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Khachapuri på en spett
Innehåll

Denna maträtt är baserad på traditionell georgisk khachapuri. Ett bra tillskott till kebab och grillade grönsaker.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Riv suluguni, tillsätt ghee till osten. Rulla några korvar från denna massa.
steg 2 av 6
Skär degen i remsor 5 centimeter breda, rulla ut dem med en kavel.
steg 3 av 6
Lägg en ostmasskorv på en spett, linda den med deg, nyp kanterna.
steg 4 av 6
Skär små snitt på degen.
steg 5 av 6
Lägg khachapuri -ämnena över något glödande kol, stek khachapurin tills den är gyllenbrun.
steg 6 av 6
När saften börjar rinna från khachapuri är de klara.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *