Khachapuri med ost och ägg

0
7896
Kök Georgiska
Kaloriinnehåll 242,5 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 10,7 g
Fetter * 16,6 gr.
Kolhydrater* 31,1 gr.
Khachapuri med ost och ägg

Detta är ett recept på mycket snabb och läckande khachapuri som är lätt att tillaga på ett par minuter i en panna. De är ett bra substitut för vanligt bröd. Khachapuri kan serveras med te eller kaffe, eller som tillägg till en soppa eller kötträtt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Blanda kefir i en djup behållare med mjöl och salt och socker. Knåda den elastiska degen.
steg 2 av 7
Koka ägg hårdkokt.
steg 3 av 7
Gnid osten på ett grovt rivjärn.
steg 4 av 7
Hacka vitlök och örter med en kniv.
steg 5 av 7
Blanda ost, ägg, örter och vitlök med majonnäs.
steg 6 av 7
Dela degen i bitar och kavla ut. Vi sprider fyllningen och förenar kakornas kanter.
steg 7 av 7
Stek i het vegetabilisk olja tills kakan blir gyllene.

Råd: för att göra khachapurin ännu godare, smörj den med smör.

 

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *