Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri hemma
  4. ➠ Khachapuri med keso

Khachapuri med keso

0
2053
Kök Georgiska
Kaloriinnehåll 201 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 9,8 g
Fetter * 9,9 gr.
Kolhydrater* 28 gr.
* per 100 gr. produkt
Khachapuri med keso
Innehåll

En enkel version av khachapuri med mycket keso och örter. De visar sig vara mycket saftiga och lite smuliga, de kan serveras med en sallad med färska grönsaker.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Mosa keso med händerna, tillsätt smält smör, ägg, socker, mjöl till den, ersätt degen från dessa ingredienser. Degen ska vara elastisk och inte fastna i händerna.
steg 2 av 5
Suluguni finhacka eller riv på ett grovt rivjärn. Kombinera ost med gräddfil, keso, hackade örter och ett ägg. Fyllningen är klar.
steg 3 av 5
Dela degen i 4 delar, rulla var och en till ett tunt lager. Forma båtar av deglagren, sväng kanterna något mot mitten.
steg 4 av 5
Täck ett bakplåt med pergament, lägg ämnena för khachapuri på det. Lägg den färdiga fyllningen i mitten.
steg 5 av 5
Placera bakplåten i en ugn förvärmd till 200 grader i 25-30 minuter. Låt den färdiga khachapuri svalna något och servera.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *