Khachapuri på kefir med ost i ugnen

Detta är en riktig delikatess gjord av öm luftig deg med en sträckande ostfyllning. Ytan bakas till en krispig brun skorpa, vilket mycket positivt avger den halvvätskande fyllningen som smälter i munnen. Knåda degen med kefir, utan jäst. Denna version av khachapuri tillagas snabbt och utan större krångel.

Khachapuri är en mycket välsmakande och lättlagad georgisk maträtt. Den tillagas av kefirdeg med tillsats av ostfyllning. Degen visar sig vara mjuk och luftig och ostfyllningen, bestående av olika ostar, kompletterar den med sin krämiga salta smak.

En riktig upptäckt av det georgiska köket, en mycket enkel, men samtidigt otroligt god maträtt, khachapuri. I originalet tillagas dessa bakverk i specialugnar på kol, och i ett vanligt kök är en ugn lämplig.

Khachapuri är en nationalrätt från Georgien. Degen till denna maträtt kan beredas med antingen jäst eller läsk. Khachapuri bakas i en form eller i ugnen. Olika ost eller keso används till fyllningen.

Adjarian khachapuri utan jäst - båtformade platta kakor med ostfyllning och äggula - har nyligen blivit populära. Det är ett nöje att laga sådana bakverk, eftersom det är snabbt och enkelt, och hushållets glada ögon kommer att berätta hur gott det är.

I detta recept är du inbjuden att avvika lite från klassikerna och laga khachapuri med keso. Denna känsliga tårta med en krämig smak i kombination med en viskös ostmassa och ostfyllning kommer att glädja hela din familj. Knåda degen med yoghurt eller kefir. Vi bakar khachapuri i ugnen, och du kan lägga till lite halvhård ost i fyllningen.

Det är med stor glädje jag vill dela med mig av ett enkelt, snabbt, hälsosamt och gott recept på Adjarian PP khachapuri med keso. Detta recept kommer säkert att tilltala alla som tittar på deras kost och form.

För stora älskare av bakning med ost rekommenderar jag starkt att laga Adjarian khachapuri på kefir. Bakstrukturen är luftig och lätt. Ett bra alternativ för en rejäl frukost och ett bra alternativ till vanliga äggröra.