Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Nötkött Kharcho i en långsam spis

Nötkött Kharcho i en långsam spis

0
1442
Kök Georgiska
Kaloriinnehåll 46,4 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 2,1 gr.
Fetter * 3 gr.
Kolhydrater* 8,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Nötkött Kharcho i en långsam spis
Innehåll

I en slow cooker visar sig den berömda kharchosoppan vara rik, köttet i det blir mjukt och kryddorna avslöjar sin doft helt. Detta tillagningsalternativ är inte sämre än kharcho som tillagas enligt alla regler om eld i en gryta.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skala tomaterna och hacka fint. Tvätta köttet och skär i små tärningar. Lägg kött och tomater i skålen med flera kokare. Sätt på läget "Släckning" och ställ timern i 1 timme.
steg 2 av 6
Skala löken och hacka fint. Skölj riset med kallt vatten. Efter multikokarens pip lägger du till ris och lök i skålen.
steg 3 av 6
Häll i vatten och lägg i tomatpuré. Ställ in läget "soppa" i 15 minuter.
steg 4 av 6
Tvätta persilja och koriander och hacka fint. Skala och hacka vitlöken på något sätt.
steg 5 av 6
Efter pipet, tillsätt salt efter smak, lagerblad, örter, vitlök och humle-suneli, stäng locket på multikokaren och låt soppan bryggas i 5-7 minuter.
steg 6 av 6
Servera kharchosoppa med nötkött med bröd och gräddfil.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *