Den klassiska kharchosoppan tillagas på nötkött eller lamm, men eftersom dessa typer av kött är ganska sällsynta i vårt land, bjuds du i detta recept på att laga en sådan soppa i en tecknad film baserad på fläskkött. Förutom kött använder det klassiska receptet ris, valnötter, sursås och kryddor. Först kokas fläsket med tomatsås i "Stew" -läget, sedan tillsätts resten av ingredienserna och kharcho kokas på samma sätt. Allt ris är lämpligt för soppa, men det är bättre att ta färdig tomatpuré, det kommer att ge kharcho en ljusare färg.