Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kötträtter
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Kycklingkhashlama med potatis i en gryta

Kycklingkhashlama med potatis i en gryta

0
1049
Kök Armeniska
Kaloriinnehåll 66,8 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 3,8 g
Fetter * 5,1 gr.
Kolhydrater* 8,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Kycklingkhashlama med potatis i en gryta
Innehåll

Vill du laga något exotiskt till middag? Vänd dig sedan till det armeniska köket. Kycklingkhashlama smakar bra och har ett ovanligt utseende. Det är värt ett försök.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj kycklingköttet under rinnande vatten och torka, om du har en hel slaktkropp, skär den sedan i mindre bitar. Sätt grytan på elden, värm vegetabilisk olja i den och lägg kycklingen i den. Stek kycklingen tills den är gyllenbrun.
steg 2 av 5
Skala lök, morötter och vitlök och hacka grovt. Lägg grönsaker i grytan. Låt sjuda på medelvärme i 2-3 minuter.
steg 3 av 5
Skala potatis och paprika, skölj med vatten och hacka. Skicka grönsaker till grytan och fortsätt sjuda.
steg 4 av 5
Tillsätt hackade äggplanter och tomater till grytan sist, salta och smaksätt rätten efter smak. Täck kitteln med lock och låt khashlama sjuda på svag värme i 50-60 minuter.
steg 5 av 5
Strö hackad grön lök innan servering.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *