Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kötträtter
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Kycklingkhashlama i en kastrull

Kycklingkhashlama i en kastrull

0
867
Kök Armeniska
Kaloriinnehåll 55,8 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 5,5 gr.
Fetter * 6,1 gr.
Kolhydrater* 6,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Kycklingkhashlama i en kastrull
Innehåll

Recept på det kaukasiska köket gläder sig över deras tillgänglighet och goda smak. För en rejäl lunch eller middag är khashlama lämplig, det är en blandning av grönsaker och kyckling, stuvad i en kastrull.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Tvätta kycklingköttet, torka med pappershanddukar, salt och krydda efter smak.
steg 2 av 6
Häll oljan i en tjockbottnad kastrull, värm upp den och tillsätt kycklingen. Stek köttet tills det är gyllenbrunt.
steg 3 av 6
Tillsätt sedan hackad lök och vitlök till köttet, stek i 5-7 minuter.
steg 4 av 6
Tvätta paprika och tomater. Peppar frön, skär grönsaker i kuber.
steg 5 av 6
Tillsätt paprika och tomater till kycklingen i en kastrull, strö över torkad basilika, sänk värmen och låt puttra hashlama i 30-35 minuter.
steg 6 av 6
Servera varm khashlama med färskt bröd eller magra tortillor.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *