Darnitsky -bröd i en Panasonic brödmaskin

0
5613
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 181,1 kcal
Portioner 1 port.
Tillagningstid 270 minuter
Proteiner * 9,1 gr.
Fetter * 7,2 gr.
Kolhydrater* 44,6 gr.
Darnitsky -bröd i en Panasonic brödmaskin

Darnitskiy bröd är ett utsökt alternativ för att baka bröd med en Panasonic brödmaskin. För bakning, ta en blandning av råg och vetemjöl och tillsätt honung. Honung kan ersättas med melass eller bara socker. Brödet kommer att vara doftande, fuktigt och inte smula. Prova olika recept för att göra deg och välj det bästa och godaste.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Mät upp med en mätkopp, sked eller elektroniskt den exakta mängden av alla produkter för bakning av Darnitsa -bröd. Lägg en spatel speciell för rågbröd i skålen på brödmaskinen. Sikta mjöl på en sil. Häll det siktade mjölet i en skål, tillsätt honung, salt och kummin. Lägg torrjäst i en behållare. Häll sedan lite uppvärmt vatten i skålen.
steg 2 av 6
Stäng locket på brödmaskinen och ställ in program 01 till Grundbröd, brödstorlek L, skorpa färg mörk.
steg 3 av 6
Tryck sedan på "Start" -knappen. Programmet körs som standard i 4 timmar.
steg 4 av 6
Mot slutet av "Knådning" -läget (detta kommer att visas på brödmaskinens display eller visas i fönstret) öppnar du locket och kontrollerar degbullens skick. Det ska vara smidigt och elastiskt. Tillsätt lite vatten eller mjöl om det behövs. Öppna inte locket förrän programmet är slut, annars kan brödet lägga sig.
steg 5 av 6
Koppla bort brödmaskinen i slutet av programmet. Ta försiktigt bort det bakade brödet från skålen.
steg 6 av 6
Lägg sedan brödet på galler, täck med en servett och låt svalna en stund. Du kan skära det kylda Darnitsky -brödet i skivor och servera.

Glad och utsökt bakning!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *