Hem
➠ Bröd hemma
➠ Bröd i en brödmaskin
➠ Darnitsky bröd i Redmond brödmaskin

Darnitsky bröd i Redmond brödmaskin

4545

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 181,1 kcal

Portioner 1 port.

Tillagningstid 210 minuter

Proteiner * 9,1 gr.

Fetter * 7,2 gr.

Kolhydrater* 44,6 gr.

Innehåll

Många uppskattar brödet Darnitsky för sin utmärkta smak och utsökta doft. Sådant bröd, enligt det föreslagna receptet, kan bakas hemma med en Redmond -brödmaskin. Brödet är gjort av en blandning av vete och rågmjöl med obligatorisk tillsats av honung.

Ingredienser

Vetemjöl 330 g Skalat rågmjöl 150 g Torr jäst 1,5 tsk Honung 1 msk Vegetabilisk olja 2 msk Salt 1 tsk Vatten 300 ml.

Tillagningsprocessen

Ta brödmaskinens hink ur apparaten och häll rent vatten i den.

Lägg honung i en hink och tillsätt salt.

Häll sedan i rätt mängd vegetabilisk olja.

Häll vete och rågmjöl i önskad mängd i en hink genom en sil. Siktning av mjöl gör brödsmulan mer luftig.

Gör en liten fördjupning i mitten av mjölhögen och häll torr jäst i den.

Lägg hinken med ingredienserna i brödmaskinen. Ställ in programmet Fullkornsbröd, vikt till 750 g, skorpfärg till Medium. Tillagningstiden är i genomsnitt 3 timmar 30 minuter, men detta beror på modellen på din brödmaskin. Slå på Start / Stop -knappen.