Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Bröd hemma
  3. ➠ Bröd i en brödmaskin
  4. ➠ Bröd i en Redmond -brödmaskin 1908

Bröd i en Redmond -brödmaskin 1908

0
3905
Kök Värld
Kaloriinnehåll 175,1 kcal
Portioner 1 port.
Tillagningstid 270 minuter
Proteiner * 4,5 gr.
Fetter * 7,5 g
Kolhydrater* 44,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Bröd i en Redmond -brödmaskin 1908
Innehåll

Brödmaskinen Redmond 1908 är enkel att använda och har fler obestridliga fördelar jämfört med andra modeller. Brödet i det har en krispig skorpa och en speciell smak. I denna brödmaskin är det viktigt att först lägga de flytande ingredienserna och sedan torka, så att degen knådas väl. Det bakade brödet ska vila under en handduk för att hålla skorpan krispig. Detta recept inbjuder dig att baka ett utsökt lökbröd.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Häll uppvärmd mjölk och vatten i en separat skål, tillsätt socker, salt till dem och tillsätt komprimerad jäst. Blanda sedan allt väl för att lösa upp jästen.
steg 2 av 5
Häll den beredda blandningen i en hink i en brödmaskin och häll mängden vetemjöl som anges i receptet genom en sil. Ställ in programmet №1 "Classic" på brödmaskinen, bakvikten är 750 g, skorpans färg väljs enligt dina önskemål. Baktiden är 2 timmar 53 minuter. Slå på brödmaskinen.
steg 3 av 5
Medan knådningsprocessen pågår skalar du löken, hackar den i små tärningar och steker tills den är gyllenbrun i uppvärmd vegetabilisk olja.
steg 4 av 5
Efter 15 minuter från programmets start, överför de stekta löken till deghinken.
steg 5 av 5
Efter signalen att slutföra driften av brödmaskinen, ta bort det bakade lökbrödet från hinken, överför till galler och svalna under en handduk. Sedan kan du skära brödet i skivor och servera.

Läcker och lyckad bakning!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *